+

بریڈڈ مشروم چیز مایونیز کے ساتھ:

  • بٹن مشرومز، بغیر تنے کے 800 kg
  • انڈے 4 pc
  • دودھ 50 ml
  • سادہ آٹا 374 g
  • مکس خشک ہربز 30 g
  • ڈبل روٹی کا چور 250 g
  1. بریڈڈ مشروم چیز مایونیز کے ساتھ:

    • مشرومز کو صاف کرکے کنورپروفیشنل چکن اسٹاک پوڈر کے ساتھ سیزن کریں اور ایک طرف رکھ دیں.
    • انڈوں کو توڑ کر ایک برتن میں دددھ کے ساتھ مکس کرلیں.
    • آٹے کی کنور پروفیشنل کرسپی کوٹنگ مکس سے سیزننگ کریں.
    • ہربز کو ڈبل روٹی کے چورے میں ملائیں.
    • آٹے کے مکسچر میں مشرومز کو رکھ کے کوٹ کریں ۔ یہ مشرومز انڈے کے مکسچر میں منتقل کریں اور مکمل طور پر کوٹ ہونے تک ہلاتے رہیں ۔ آخر میں مشرومز کو ڈبل روٹی کے چورے میں ملائیں اور کوٹنگ مساوی ہونے تک ہلائیں.
    • مشرومز کو گولڈن براوَن ہونے تک فرائی کریں اور بیسٹ فوڈز چیز مایونیز کے ساتھ سرو کریں.