Please select your country
Help us show relevant products and prices based on your location
Bahrain
Kuwait
Oman
Qatar
Saudi Arabia
United Arab Emirates
چکن کڑھائی
پروفیشنل شیفس کے لیے بنائ ہوئ چکن کڑھائی کی ترکیب ملاحظہ کریں: آسان ہدایات، ماہرانہ اجزاء کی فہرست، شیف کی تیاری کے راز. اس ریسیپی کو ان اجزاء کے ساتھ مہارت سے تیار کریں: رفحان کارن آئل اور کنور پروفیشنل چکن سوپ اسٹاک.
پاکستانی کھانا
رمضان
چکن
مین کورس
اجزاء
چکن کڑھائی
−
+
Rs0.0
چکن کڑھائی:
لہسن پیسٹ
/g
20.0 g
0%
ادرک، پیسٹ
/g
20.0 g
0%
ہری مرچ کٹی ہوئی
/g
10.0 g
0%
ٹماٹر کی پیوری
/g
100.0 g
0%
ہرا دھنیا، کٹا ہوا
/g
0.0 g
0%
رفحان کارن آئل (1x16L)
/ml
100.0 ml
0%
لویلٹی پوائنٹس
چکن، 16 پی سی میں کٹی ہوئی
/kg
3.0 kg
0%
پیاز، باریک کٹی ہوئی
/g
40.0 g
0%
کنور پروفیشنل چکن سوپ اسٹاک (6x120x8g)
/g
20.0 g
0%
1970
لویلٹی پوائنٹس
ٹماٹر کٹا ہوا
/g
250.0 g
0%
مرچ پاﺅڈر
/g
20.0 g
0%
ثابت دھنیا
/tbsp
0.0 tbsp
0%
چھوٹی الائچی
/g
3.0 g
0%
ہلدی پاﺅڈر
/g
15.0 g
0%
پانی
/l
1.0 l
0%
گارنش:
ادرک
/g
5.0 g
0%
ہرا دھنیا، کٹا ہوا
/g
5.0 g
0%
تازه ہری مرچ
/g
3.0 g
0%
نان
/pc
10.0 pc
0%
/
چکن کڑھائی:
-
لہسن پیسٹ 20.0 g
-
ادرک، پیسٹ 20.0 g
-
ہری مرچ کٹی ہوئی 10.0 g
-
ٹماٹر کی پیوری 100.0 g
-
ہرا دھنیا، کٹا ہوا
-
چکن، 16 پی سی میں کٹی ہوئی 3.0 kg
-
پیاز، باریک کٹی ہوئی 40.0 g
-
ٹماٹر کٹا ہوا 250.0 g
-
مرچ پاﺅڈر 20.0 g
-
ثابت دھنیا
-
چھوٹی الائچی 3.0 g
-
ہلدی پاﺅڈر 15.0 g
-
پانی 1.0 l
گارنش:
-
ادرک 5.0 g
-
ہرا دھنیا، کٹا ہوا 5.0 g
-
تازه ہری مرچ 3.0 g
-
نان 10.0 pc
تیاری
-
چکن کڑھائی:
- بلینڈر میں لہسن، ادرک، ہری مرچیں، ٹماٹو پیوری اور ہرے دھنیے کی ایک گڈی ڈال کر بلینڈ کریں اور پیسٹ بنا لیں۔
- ایک کڑھائی میں رفحان کورن آئل گرم کریں، چکن اور پیاز ڈالیں اور اوپر ڈھکن ڈھانپ دیں۔
- جب چکن کا رنگ سفید ہو جائے تو بلینڈ کیا ہوا پیسٹ اور کنور پروفیشنل چکن سوپ اسٹاک مکس ڈال کر پکائیں۔
- ٹما ٹر شامل کریں، کُٹی لال مرچ، ثابت دھنیا اور سبز الائچی شامل کر کے پکائیں۔
- جب تیل اوپر آجائے تو ڈش میں نکال لیں۔
-
گارنش:
- چکن کو گہرے پیالے میں نکال لیں۔
- تازہ ادرک، ہرا دھنیا اور ہری مرچیں اوپر ڈالیں اور نان کے ساتھ پیش کریں۔
