Menu
لویلٹی پوائنٹس

  1. ہوم
  2. ترکیبیں
  3. ڈیٹ کیریمل اینڈ کسٹرڈ پارفے
  1. ترکیبیں

ڈیٹ کیریمل اینڈ کسٹرڈ پارفے

پروفیشنل شیفس کے لیے بنائ ہوئ ڈیٹ کیریمل اینڈ کسٹرڈ پارفے کی ترکیب ملاحظہ کریں: آسان ہدایات، ماہرانہ اجزاء کی فہرست، شیف کی تیاری کے راز. اس ریسیپی کو ان اجزاء کے ساتھ مہارت سے تیار کریں: رفحان ونیلا کسٹرڈ، لپٹن یلو لیبل ٹی بیگز اور کارٹے ڈورچاکلیٹ ٹوپنگ.

رمضان رمضان
ڈیٹ کیریمل اینڈ کسٹرڈ پارفے – ریسپی

اجزاء

−
+

ونیلا کسٹرڈ:

ڈیٹ کیریمل:

  • لپٹن یلو لیبل ٹی بیگز (150 TB) 2.0 pc
  • پانی، اُبلتا 500.0 ml
  • بھوری چینی 30.0 g
  • کھجوریں، ایرانی، بغیر گٹھلی کے اور مسلی ہوئی 650.0 g
  • دودھ 250.0 ml
  • کریم 100.0 ml
  • مکھن، نمکین 50.0 g

پارفے:

تیاری

  1. ونیلا کسٹرڈ:

    • 4 چمچ (60 گرام) رفحان ونیلا کسٹرڈ کو ایک کپ دودھ (200 ملی لیٹر) میں شامل کریں اور ایک پیسٹ بنالیں۔
    • 8 چمچ (120 گرام) چینی کو 4 کپ دودھ میں مِلا ئیں اور اُبالیں۔
    • کسٹرڈ والے آمیزے کو اُبلتے ہوئے دودھ میں شامل کریں اور ملاتے ہوئے پکاتے رہیں جب تک کہ گاڑھا اور ہموار نہ ہوجائے۔ کسٹرڈ اب تیار ہے۔

  2. ڈیٹ کیریمل:

    • لپٹن ییلو لیبل ٹی بیگز کو اُبلتے ہوئے پانی میں 5 منٹ کےلئے گھولیں۔
    • چائے کے اس قہوے میں سے 100 ملی لیٹر کو کیک کے بیس کے لئے ایک طرف رکھ دیں۔
    • ٹی بیگز کو نکال لیں اور اس میں براؤن شوگر اور کھجوریں شامل کریں۔
    • دودھ، کریم اور مکھن ملاتے ہوئے کیریمل ہونے تک پکاتے رہیں یہاں تک کہ مرکب کافی گاڑھا ہوجائے۔
    • کیریمل والا گاڑھاپن آنے تک پکاتے رہیں۔

  3. پارفے:

    • گلاس یا ڈش میں کیک رسک ترتیب سے رکھیں۔
    • چائے کے قہوے اور ونیلا ایکسٹریکٹ کو آپس میں ملائیں۔
    • کیک رسک کو اس میں بھگوئیں اور پارفے کی تہہ لگانا شروع کریں۔
    • کریم کو پسی ہوئی چینی کے ساتھ پھینٹیں یہاں تک کہ تھوڑی ٹھوس ہوجائے۔
    • کیک رسک پر ڈیٹ کیریمل اور کریم کی تہہ لگائیں اور میوہ جات کے ساتھ اس کو اختتام دیں۔
    • تھوڑی سی کارٹ ڈور چاکلیٹ ٹاپنگ اس میں چار چاند لگا دیتی ہے۔
ہوم
ریسیپیز
شاپ
کارٹ
مینیو