Name: کھٹی دال
Yield: 10
Ingredients: 500.0g مسور دال; 500.0g مونگ دال چِھلکوں والی; 4.0g کنور پروفیشنل چکن سوپ اسٹاک (6x120x8g); 2.0l پانی; 30.0g لہسن; 10.0g ہلدی پاﺅڈر; 20.0g لال مرچ پاؤڈر; 20.0g گرم مسالا پاؤڈر; 150.0g ٹماٹر کی پیوری; 60.0ml کریم; 10.0g کنور پروفیشنل لائم سیزننگ (24x400g); 130.0ml رفحان کارن آئل (1x16L); 5.0pc لہسن کے جوے، کٹے ہوئے; 5.0g زیرہ; 12.0pc گول لال مرچ; 12.0pc کڑی پتہ تازه

تیاری

دال:
- دونوں اقسام کی دالوں کو دھوکر پہلے سے ہی 30 منٹ کے لئے بھگودیں۔
- کنور پروفیشنل چکن سوپ اسٹاک کو پانی میں ہل کریں اور اس اسٹاک میں دالوں کو اچھی طرح پکنے تک اُبالیں۔
- پھر اس میں لہسن، مصالحے، ٹماٹو پیوری، کریم اور کنور پروفیشنل لائم سیزننگ شامل کریں، تھوڑا مزید پکائیں جب تک گاڑھا اور سوپ کی طرح نہ ہوجائے۔
تڑکا:
- فرائینگ پین میں تیل گرم کریں، لہسن کو خوشبو آنے تک بھونیں، پھر اس میں زیرہ، مرچیں اور کڑی پتہ ڈالنا شروع کریں جب تک یہ اچھی طرح خوشبودار نہ ہوجائے۔
- تڑکے والے تیل کو تمام مصالحوں سمیت پکی ہوئی دال کے اوپر ڈالیں۔
- سادہ چاولوں کے ساتھ گرم گرم پیش کریں۔

ڈسٹریبیوٹر کی تبدیلی

ڈسٹریبیوٹر کی تبدیلی

کھٹی دال

اجزاء

دال:

تڑکا:

تیاری

دال:

تڑکا:

آپ کیا حاصل کریں گے:

لاگ اِن ہو رہا ہے

ڈسٹریبیوٹر کی تبدیلی

ڈسٹریبیوٹر کی تبدیلی

کھٹی دال

اجزاء

کھٹی دال

دال:

تڑکا:

دال:

تڑکا:

تیاری

دال:

تڑکا:

آپ کیا حاصل کریں گے:

یہ ویب ایپ اپنے فون پر انسٹال کریں اپنے آئی پیڈ پر یہ ویب ایپ انسٹال کریں یہ ویب ایپ اپنے اینڈروآئڈ فون پر انسٹال کریں۔ یہ ویب ایپ اپنے ونڈوز فون پر انسٹال کریں۔

Log in to create your own personal recipe book.