ہوائین کائوبوائے ربز
یقین رکھیں، یہ ہیں بالکل اصل ہوائین کائوبوائے ربز، جس میں ہے لذت بھری اور پپیتے کی پیوری کے ساتھ قدرتی طور پر نرم گرم چانپیں، جو دیں رسیلے مزے کا احساس۔
اس ریسیپی کو آج ہی آزمائیں!
اجزاء
میرینیڈ (مصالحوں کا آمیزہ):
-
شکر 120 g
-
کٹی کالی مرچ 5 g
-
تِل کا تیل 30 ml
-
لہسن، پیوری 120 g
-
ہری مرچ، پیوری 80 g
-
پپیتا، تازہ 250 g
-
سویا ساس 300 ml
-
پانی 100 ml
-
بیف ، چانپیں 4 kg
سا لسا:
-
ٹماٹر، چوکور، کٹے ہوئے 300 g
-
کٹی ہوئی پیاز 100 g
-
پائن ایپل، چوکور، کئے ہوئے 150 g
تیاری
-
میرینیڈ (مصالحوں کا آمیزہ):
- میرینیڈ کئے ہوئے اجزاء کو ملائیں اور میرینیٹ کرنے کےلئے24 گھنٹے کےلئے چانپوں پر لگادیں۔
- میرینیڈ کی ہوئی چانپوں کو نکال کر گرل پرلگاکر آگ پر رکھیں ۔ اس پر ہلکا آئل لگاتے رہیں یہاں تک کہ وہ پوری طرح پک جائیں۔
-
سا لسا:
- سا لسا بنانے کےلئے ٹماٹروں، پائن ایپل اور سرخ پیاز کو مکس کردیں.
- چانپوں کو سا لسا سے سجا کر پیش کریں.
