اجزاء
چکن رول اپ بائٹس:
-
چکن بریسٹ 2 kg
-
سرسوں 30 g
-
نمک 5 g
-
کالی مرچ 7 g
-
موزریلا چیز 400 g
-
ہیلاپینو 20 g
-
پارسلے، تازه 5 g
-
ٹرکی بیکن اسٹرپس 24 pc
-
انڈے 8 pc
گارنش:
-
پارسلے، تازه
تیاری
-
چکن رول اپ بائٹس:
- چکن کو کنور پروفیسشنل لائم سیزننگ، ہلدی، نمک اور کالی مرچ میں میرینیٹ کریں۔
- کٹی ہوئی موزریلا چیز، ہیلاپینو اور دھنیا کا مکسچر بنائیں۔
- ٹرکی بیکن اسٹرپس کو رول کریں اور اس میں میرینیٹڈ چکن کو بھریں۔
- انڈوں کو مکھن میں چورا کریں اور رولز پر اس کی کوٹنگ کریں۔
- رولز کو ہلکی آنچ پر توے پر تلیں جب تک رنگ گولڈن نہ ہو جائے۔اب چولھے سے ہٹا دیں۔
-
گارنش:
- ایک پلیٹ میں چکن رول اپ بائٹس کوپلاسٹک کی ٹوتھ پکس کے ساتھ جمع کریں، دھنیے کے پتوں سے گارنش کریں اور بیسٹ فوڈز چیز مایونیز ڈپ کے ساتھ پیش کریں۔
