Name: Laal Maas
Yield: 10
Ingredients: 2.0pc خشک لال مرچ (کشمیری); 500.0g مٹن; 250.0g دہی; 20.0g زیرہ پاؤڈر; 20.0g پسا دھنیا; 10.0g ہلدی پاﺅڈر; 20.0g لہسن اور ادرک کا پیسٹ; 40.0ml پگھلا ہوا مکھن; 0.0 Green Cardamom 5-6 pieces; 2.0nos ٹماٹر; 0.0cu کنور پروفیشنل اسپائسی میرینیڈ (6X900g); 0.0 Cinnamon Sticks 3-4 pieces; 0.0 Cloves 8-10; 0.0 Bay Leaves 3-4; 2.0nos پیاز; 15.0g گرم مصالحہ / کباب چینی پاؤڈر; 0.0 Salt As per taste; 20.0g کنور پروفیشنل ڈیمی گلیس (6x1kg); 40.0ml کنور اٹالین ٹماٹو بیس (12x700g); 5.0g کنور پروفیشنل چکن اسٹاک پاؤڈر (6x1kg)

...

تیاری

Filling and Assembly
1. Dust mutton with Knorr Professional Spicy Marinade & separate meat from chops.
2. In a pot add water, mutton and boil it for 45 minutes.
3. For curry add dried red pepper (kashmiri), onion, Knorr Professional Spicy Marinade and yogurt in a blender to make a fine paste.
4. In a cooking pot heat clarified butter and sauté cinnamon sticks, black pepper, green cardamom, cloves and bay leaves, for 2-3 minutes.
5. Now add ginger garlic paste, mutton, blended mixture,Knorr Professional Demi Glace Base, cumin powder, turmeric powder, coriander powder and all spice powder.
6. Now add Knorr Italian Tomato Base,Knorr Professional Chicken Stock Powder and salt.
7. Cook for 5-10 minutes until the oil separates.
8. Serve it with garlic naan.

ڈسٹریبیوٹر کی تبدیلی

ڈسٹریبیوٹر کی تبدیلی

Laal Maas

اجزاء

Filling and Assembly

تیاری

Filling and Assembly

آپ کیا حاصل کریں گے:

لاگ اِن ہو رہا ہے

ڈسٹریبیوٹر کی تبدیلی

ڈسٹریبیوٹر کی تبدیلی

Laal Maas

اجزاء

Laal Maas

Filling and Assembly

Filling and Assembly

تیاری

Filling and Assembly

آپ کیا حاصل کریں گے:

یہ ویب ایپ اپنے فون پر انسٹال کریں اپنے آئی پیڈ پر یہ ویب ایپ انسٹال کریں یہ ویب ایپ اپنے اینڈروآئڈ فون پر انسٹال کریں۔ یہ ویب ایپ اپنے ونڈوز فون پر انسٹال کریں۔

Log in to create your own personal recipe book.