کالی مرچ چـکـن
ہر بائٹ میں کالی مرچ کے ذائقہ لئے مسالہ دار چکن کری، دہی پر مبنی گریوی میں پکائی جاتی ہے۔

اجزاء
کالی مرچ چـکـن
−
+
Rs20.0
کالی مرچ چـکـن:
پوری چکن (جلد کے ساتھ)
/pc
1.0 pc
0%
لہسن، تازہ، کٹا
/g
50.0 g
0%
کنور پروفیشنل لائم سیزننگ (24x400g)
/g
20.0 g
0%

کٹی کالی مرچ
/g
50.0 g
0%
نمک
/g
2.0 g
0%
کنور چلی گارلک سوس (4x4kg)
/cu
0.0 cu
0%

/
کالی مرچ چـکـن:
-
پوری چکن (جلد کے ساتھ) 1.0 pc
-
لہسن، تازہ، کٹا 50.0 g
-
کٹی کالی مرچ 50.0 g
-
نمک 2.0 g
تیاری
-
کالی مرچ چـکـن:
- چکن کو جلد کے ساتھ لے کر اس میں تیل، نمک، کنور پروفیشنل لائم سیزننگ، کالی مرچ پسی ہوئی اور لہسن کٹا ہوا ڈال کر ۲۰ سے ۳۰ منٹ تک میرینیٹ کریں۔
- ایک گہرے برتن میں تیل گرم کریں، چکن ڈال کر دھیمی آنچ پر ۴۵ سے ٦۰ منٹ تک پکائیں۔
- کنور چلی گارلک سوس کے ساتھ سرو کریں۔